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東京神田の小籠包マニアの本格小籠包を仙台で味わえる!
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自家製の皮は薄さにこだわっており、皮が薄いので口当たりがなめらかに!肉のジューシーさがダイレクトに伝わります!プレーンの小龍包は豚肉をベースに7時間煮込んだガラスープを使った自慢の小籠包!
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じっくり手をかけた「酔払い海老」
350円(税込)
紹興酒をベースとした自家製たれに1週間漬けこんだ海老です。天使の海老というエビでネットリ感とぷりぷり感の両方が味わえます。お酒は生ビールから焼酎・ワイン、中国酒まで幅広くご用意しておりますので、料理と一緒にご堪能ください! ※1匹の値段となります。
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種類豊富な蒸し料理!
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当店では小龍包だけでなく、ほのかなニンニク風味が特徴の「海老ニラ蒸し餃子」や、季節の野菜と角切り豚肉を蓮の葉で包んだ「自家製ちまき」、季節の野菜を使った蒸し野菜など様々な蒸し料理をご用意しております!
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東京神田小龍包マニアの味!
高橋と小籠包では7種類の小龍包をご用意しております!豚肉をベースに7時間煮込んだ鳥のガラスープを使った「プレーン」」帆立の風味が広がる「ホタテ」上海蟹の濃厚な味わいを出す「カニミソ」、大きなトリュフのカケラが入った「トリュフ」。などなど常時7種類!お好みに合わせてご賞味ください!
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手をかけたお肉料理!
当店では、お肉料理も種類豊富に取り揃えております!肉で一番旨味成分が多いとされる骨まわりの豚肉を使用した「本場のスペアリブ」や、丁寧に低温調理した国産鶏むね肉を自家製のタレで味付けした「よだれ鶏」など手間暇かけたお料理を是非ご賞味ください!
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松露/トリュフ
990(税抜)
餡に練り込んだトリュフとスライスしたトリュフが乗った超高級小籠包が他にはない激安価格
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上海蟹味噌/カニミソ
920(税抜)
カニの身とカニみその濃厚な味わいが光る高級小籠包が他にはない激安特価
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帆立/ホタテ
720(税抜)
ホタテのゴロッとした食感と凝縮された旨味が詰まった小籠包。
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桜エビ/サクラエビ
620(税抜)
ちょっとピリ辛。桜エビの旨味が詰まった小籠包
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四川麻辣/マーラー
620(税抜)
辛いもの好きにはたまらない痺れる小籠包
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柚子/ユズ
570(税抜)
爽やかな柚子が香る小籠包
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原味/プレーン
500(税抜)
豚肉をベースに7時間煮込んだ鶏のガラスープを使った小龍包。
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よだれ鶏
690(税抜)
低温調理した鶏もも肉を6種類の中華スパイスで
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自家製スペアリブ
690(税抜)
甘酸っぱさが食欲をそそる本場中国の懐かしい味
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半熟ピータン
490(税抜)
食わず嫌い必食!クセの無い台湾ピータン
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美味 蒸鳳爪(もみじ)
330(税抜)
香港の飲茶で大人気メニューをリアルに再現
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絶品 酔払い海老(1尾)
380(税抜)
高級寿司屋でも扱う天使の海老を使用
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自家製 海老とホタテの海鮮春巻き (1本)
380(税抜)
特製の皮で巻きました。冷めてもパリパリ
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海老ニラ蒸し餃子(4個入り)
530(税抜)
透明な米粉で包み、具が透き通ります
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揚げ雲呑(4個入り)
500(税抜)
カリカリ食感がお酒を誘う♪揚げワンタン
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海老焼売(4個入り)
530(税抜)
しっとり旨味たっぷり焼売
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やみつき豆苗サラダ
460(税抜)
チョレギ風ドレッシングで
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肉味噌もやし
420(税抜)
山椒がシビれる♪もやしのせいろ蒸し
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胡麻だれ胡瓜
420(税抜)
ビールが進むきゅうりのおつまみ
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中国のえびせん
300(税抜)
カラフルな中国えびせん
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台湾まかない飯
480(税抜)
中国の家庭料理肉餅飯
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ルーロー飯
680(税抜)
豚の角切りを長時間煮込んだ本格派
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汁なし担々麺
640(税抜)
辛い肉味噌と山椒が効いてます
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鶏スープ
340(税抜)
鶏ガラをじっくり7時間煮込んだ至極の旨味
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ピスタチオアイス
360(税抜)
濃厚なピスタチオが風味豊かに香る♪
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今月のシャーベット
270(税抜)
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外観はまさに台湾の九分。アニメ千と千尋の神隠しのイメージとして人気の台湾の観光地【九分】的なノリの外観!
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雨の日でも快適♪テラス席でソーシャルディスタンス。電子タバコのみ喫煙可
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最大~15名様宴会可能なテーブル席あり。ご予算に応じて各種宴会に対応致します。お気軽にお問合せ下さい。
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外観はまるで台湾の九分
アニメ、千と千尋の神隠しのイメージになった台湾の人気観光地「九分」的なノリの外観
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シュールな壁画
「高橋と餃子」同様にシュールな壁画が店内に!
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テーブル3名様 × 1
テーブル席
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テーブル4名様 × 5
テーブル席
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テーブル6名様 × 1
テーブル席
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テーブル15名様 × 1
最大15人まで宴会可能なテーブル席あります。
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カウンター6名様 × 1
カウンター席はお一人、お二人様におすすめです。
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テラス席4名様 × 3
天気の良い日はテラス席で乾杯♪早い者勝ち!※電子タバコのみ喫煙可。
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小籠包専門居酒屋
注文を受けてから、皮ぼ伸ばして餡を包んで蒸したてを提供致します
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宮城県産ブランド豚使用
宮城県産ブランド豚【Japan X】を使用した絶品小籠包
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テラス席
テラス席は電子タバコのみ喫煙可能です。雨でもOKビニールシート!冬はストーブ&こたつ
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飲み放題あり
飲み放題やってます!ビールはもちろん。紹興酒も飲み放題♪
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7種類の小龍包
プレーン・柚子・四川麻辣・桜エビ・ホタテ・カニミソ・トリュフ。7種類をご用意!
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各種宴会に対応
最大15名様まで宴会可能なテーブル席御座います。ご予算に合わせて各種宴会に対応致します。
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紹興酒や白酒などの中国酒と豊富なドリンクをご用意!
紹興酒はザラメ無しでも美味しく飲めるものを厳選!原料はもち米と麦麹からできており、ミネラルが豊富なので食欲増進・大量増加・疲労回復にも効果があるとされています。
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単品飲み放題あります
定番のハイボール、生ビール、サワーはもちろんソフトドリンクも!さらに紹興酒10年も飲み放題!